こんにちは、きざピヨです…
「キムチと納豆と豆腐」を炒めるだけで美味しいよ!」
と、知り合いに教えてもらったので
キムチと納豆と豆腐を適当に炒めて料理したところ
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微妙なものが完成したんじゃ〜〜〜〜〜
よし!「大失敗したキムチ納豆腐炒め」の作り方を書いておくから、みんな作ってね!
美味しくできたら教えてね!
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(調理に失敗してヤケくそなテンション)
目次
材料
- ごま油(多分大さじ1)
- 醤油(多分大さじ1)
- 酒(多分大さじ2)
- 納豆(1パック)
- キムチ(100g)
- 絹豆腐(300g)
- 胡椒(適量)
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食べるお椀に醤油と酒を先に入れておく!
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あったまいいーー!(ズボラ)
調理手順
1. ごま油大さじ1杯加え、火をつける
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2. 豆腐300g(2パック)を加える
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3. 菜箸で豆腐を切る(てきとー)
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包丁洗うの大変だからね〜
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4. 醤油(大1)、酒(大2)を加えてなんとなく豆腐に味付け
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豆腐の水はきってないし、強火で焼いてしまえ〜!
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焼き色がつくまで焼きます!
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5. キムチを投入
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6. なんとなく火を通したら、納豆投入
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7. 胡椒を加えて好きなだけ焼く!
完成!
うーん、美味しそう!
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いただきまーす!
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あっ…!笑
炒めたはずなのに口に広がるみずみずしさ!!(びちゃびちゃ)
抜けきれてないキムチの強い酸味!!!(好みジャない)
そして、醤油いらないだろこれ!!!!
でも、食材を無駄にするのはよろしくないので、全部平らげました!
豆腐、キムチの焼き加減を調整したらものすごく美味しくなりそう…!
また今度は調味料見直してつくってみます…笑
さぁ!みんなも作ってみようか!!!
バイバーーい!
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